一、國內葵花籽主要產地

1. 內蒙古

• 核心區域：巴彥淖爾、赤峰、通遼

• 特點：全國最大產區，日照充足、晝夜溫差大，以油用葵花為主，代表品種如長嶺大嗑、美葵系列。

2. 新疆

• 核心區域：昌吉、塔城、阿勒泰

• 特點：干旱少雨、土地廣闊，適合雜交油葵（如KWS303、新葵系列），含油率高達50%以上。

3. 黑龍江

• 核心區域：齊齊哈爾、大慶

• 特點：黑土地肥沃，主栽早熟品種（如龍葵5號），抗寒性強，適應短生長季。

4. 甘肅

• 核心區域：酒泉、張掖

• 特點：河西走廊灌溉區，種植食用型葵花（如三道眉），籽粒大、條紋清晰。

5. 其他產區

• 寧夏（中衛、固原）：耐旱品種為主。

• 山西/河北（大同、張家口）：丘陵地帶種植，抗逆性強。

• 遼寧/吉林：油葵與食用葵兼種，如赤葵2號。

二、主要品種分類及特性

1. 油用型葵花籽

• 代表品種：長嶺大嗑、KWS303、新葵6號

• 特性：

• 籽粒小（長度1.2-1.5cm），殼薄，含油率45%-55%。

• 抗病性強（如耐菌核病、銹病），適應鹽堿地。

• 優點：

• 榨油效率高，畝產可達250-300公斤。

• 耐旱耐瘠薄，適合規模化種植。

• 缺點：

• 籽粒不適合直接食用，口感粗糙。

• 易受鳥害，需防護措施。

2. 食用型葵花籽

• 代表品種：美葵SH363、三道眉、赤葵2號

• 特性：

• 籽粒大（長度1.8-2.5cm），殼厚易嗑，條紋美觀。

• 蛋白質含量高（20%-25%），口感香脆。

• 優點：

• 商品價值高，休閑食品市場需求大。

• 部分品種抗倒伏（如SH363莖稈粗壯）。

• 缺點：

• 畝產較低（150-200公斤），易感葉斑病。

• 需精細管理（水肥要求高）。

3. 兼用型品種

• 代表品種：龍葵5號、赤葵3號

• 特性：

• 籽粒中等（1.5-1.8cm），含油率35%-40%，可榨油或炒制。

• 適應性廣，耐寒/耐旱。

• 優點：種植風險低，用途靈活。

• 缺點：市場競爭力弱于專用型品種。