花椒
花椒香氣濃郁，是必備的調(diào)味品之一，尤其是燉肉煲湯，不僅能增香辛還能除腥減膻，被稱為“調(diào)味之王”。
花椒還有極高的藥用價值。它辛熱，能歸脾胃、溫中散寒，還是除濕止痛、殺蟲解毒的好手。
花椒還能“堅(jiān)齒，烏發(fā)，明目”，延年益壽、健神補(bǔ)起色，讓你美麗又年輕！
生姜
生姜辛辣性溫，日常食用生姜能暖體發(fā)汗，還能健胃止嘔、潤肺止咳。對于魚蟹中毒，半夏、天南星等藥物中毒均有較好的解毒功效。溫?zé)岬慕獪?，能促進(jìn)血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪。
香菜
香菜性溫味辛，入肺、脾經(jīng)，能發(fā)汗透疹。除了調(diào)味，日常還能用于感冒、麻疹、風(fēng)疹的輔助治療，更是促進(jìn)消化、排空濁氣的好幫手。此外，香菜會揮發(fā)出特殊的氣味，食后能促進(jìn)胃液分泌，改善食欲，促進(jìn)腸胃蠕動、幫助消化，是減肥的好幫手！
胡椒
胡椒有助于新陳代謝，還能促進(jìn)濁氣的排出。飯菜里加些胡椒能刺激唾液、胃液、胰液的產(chǎn)生，幫助消化高脂肪高熱量的食品。胡椒特別適合肥胖的朋友食用，有時還能代替鹽來調(diào)味，高血脂高血壓的朋友做飯時可以試試看~
辣椒
辣椒中的辣椒素，有很好的抗氧化功效，能阻止細(xì)胞病變，降低眾多疾病的患病率