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怎么選出好的腰果？

作者：admin01 來源：本站 時(shí)間：2022-01-27 20:45:22 瀏覽量：639

經(jīng)常吃堅(jiān)果的人來說，腰果肯定是必選堅(jiān)果之一，而作為世界級著名的四大干果之一，腰果吃起來味道香甜清脆，也營養(yǎng)豐富，不僅能作為零食享用，還可以搭配其他菜品做出美味佳肴。

現(xiàn)如今市面上的腰果魚目混雜，一般選擇腰果都是按照型號等級來分的。

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腰果的種類很多，按等級來分工分為白整仁、微黃整仁、糕點(diǎn)用整仁、白碎仁、微黃碎仁、糕點(diǎn)用碎仁6個(gè)等級，一般是從顏色、形狀及大小來劃分，其中白色最好，其次是黃色，用W表示腰果是白色，S表示腰果是黃色。形狀上，W表示整粒，B自然破碎，P表示碎粒，數(shù)字越小，腰果越大。


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